Følg dit NRGI forbrug på den nyeste App…..

Sponsoreret

nrgi_logo_cmyk

Okay…. Det her er normalt overhovedet ikke mit område…. Jeg er simpelthen så DÅM til at holde hoved og hale i vores forbrug her i huset… Det hele kører jo ligesom bare over betalingsservice, og så fortæller banken os, hvis vi pludselig overskrider et eller andet…. MEN….. det er jo ikke særlig fikst at have det på den måde, vel?? Jeg har længe ønsket at få meget mere indblik i hvad vi bruger, hvad der egentlig er normalt at bruge, og hvad vi i givet fald bruger for meget på.

Da jeg blev præsenteret for NRGI’s nye App NRGI blev jeg først skræmt…. Fordi havde jeg nu egentlig overhovedet lyst til at bruge min hjerne på at sætte mig ind i det her…. Men jeg blev enig med mig selv om, at ja det havde jeg faktisk….

Som bekendt er jeg ikke nogen haj til den slags, og jeg måtte simpelthen ringe til NRGI for at få oplyst hvilket kundenr vi har, bare så jeg kunne logge mig ind på appen… Det siger nok lidt om hvor lidt vi har gået op i det her…. Inden jeg forlod den søde dame der gav mig oplysningerne, der havde jeg sådan lige forhørt mig til lidt basis viden. Også fordi, når jeg nu har sat mig for at sætte mig ind i det her, så vil jeg faktisk også godt have lidt fakta.

FX, hvor meget bruger en helt almindelig gennemsnitsfamilie som os om året, de bruger så ca. 6000 kW, og så spurgte jeg hende, hvor meget bruger vi så? Vi bruger ca. 7600 kW om året… “GUUUDDD jamen er det så ikke vildt meget?” svarede jeg, og her kunne hun så berolige mig, at 1500 kW så ikke er et mega stort overforbrug. Hun spurgte lidt ind til om vi var meget hjemme, om vi bruger meget tørretumbler osv osv. Og der kunne jeg så hurtigt genkende nogle af vores forbrug.

Da jeg så havde fået de oplysninger jeg skulle bruge, fået hentet appen og kommet lidt rundt i den, så må jeg indrømme, at den er super tilgængelig, selv for sådan en som mig.

Jeg fik helt lyst til at snuse lidt rundt i vores forbrug. Fx var jeg nysgerrig på om vores forbrug var gået helt amok i december, der hvor vi havde et halvt 100 lyskæder kørende i døgndrift. Men til min overraskelse så jeg, at vores forbrug åbenbart var lige så højt i november, så det var ikke gået helt amok. Jeg har vedhæftet foto herunder af vores månedsforbrug slut 2016, så kan I selv se det…..

Den er super smart den App, fx kan man instille alarmer på den, således du kan få den til at give dit besked hvis du nærmer dig dig et for højt forbrug, i forhold til det ønskede… En såkaldt forbrugsalarm. Du kan sammeligne dit forbrug med venner og du kan endda konkurrere med dem om at spare mest energi. Det kræver dog at du er kunde hos NRGI, og opfylder nogle få krav, men alt det, det kan du også læse mere om lidt HER.

En sidste ting jeg også vil gøre opmærksom på er, at NRGI faktisk går eget op i miljø og bæredygtighed. NRGI har den holdning, at de konstant udvikler på produkter, både for kunder og internt i virksomhederne, således deres services hele tiden har udspring i bæredygtighed. Hvis du vil læse mere om deres politik indenfor dette, så kan du gøre det lige HER. Det er vigtigt at passe på vores verden, og jeg er derfor rigtig glad for at vores el udbyder går så meget op i den slags.

Nu glæder jeg mig til at se lidt nærmere på den her app, jeg vender tilbage om en måneds tid når jeg er blevet endnu klogere på vores forbrug…. Men hey, hvis du også er NRGI kunde som os, så kan jeg altså varmt anbefale at du henter App’en ned. Det kan gøres lige HER.

img_1357-png

 

 

MORTILMERNEE_FBUntitled

Midtvejsstatus efter 3 uger med Skin Roller fra Swiss Clinic….

1151009d-92c3-4a65-b8e2-e3a17c2b0f00

Netop udstået af badet, jeg har rullet med Skin Roller fra swiss clinic på 3. dag i uge 3, og jeg har nu en midtvejsstatus klar til jer…..

Jeg vil sige, jeg havde nok ikke den heldigste start. Den første uge hvor jeg brugte den, var samme uge som vi tog afsked med min mormor, min hud var derfor helt f…. up … Øjnene var hævede konstant og jeg var bare overhovedet ikke tilpas. Men jeg gennemførte og kunne sagtens mærke forandringen. Specielt uge 1, er er nok også den, hvor jeg har mærket aller mest, hvor meget huden faktisk arbejder.

De første par dage følte jeg mig fuldstændig som når man er blevet solskoldet, huden var stram og øm. Den serum som man smører på efter hver behandling er så lækker at påføre, fordi den varmede og hævede hud nyder den kolde serum.

På trods af det var en hård og trist uge, så var min hud rigtig god og modtagelig for behandlingen. Da jeg nåede til dag 5 og 6 glædede jeg mig også til en uges pause, for der var huden altså øm.

Efter en pause var jeg så klar på uge 2 med behandling. Allerede her kan man mærke, at det ikke gør helt så ondt længere. Nu skal det ikke lyde som om det gør ondt ondt, men man kan naturligvis godt mærke, at man kører små nåle hen over huden gentagne gange…. Jeg kørte på i 6 dage, og har herefter holdt 7 dages pause igen.

I mandags startede jeg så på uge 3, hvor jeg idag er på dag 3 i denne uges behandling. Jeg har besluttet mig for at køre på i 12 uger, altså en uges pause, en uges behandling osv, dette gentages 6 gange. Huden er i den her uge heller ikke så øm som den første, men der er ingen tvivl om, at den arbejder. Jeg gør det oftest om aftenen inden jeg skal sove… Trækker den faktisk lidt for længe, hvilket jeg ikke kan anbefale, for når jeg først er blevet træt, så er det lidt træls at skulle rulle med den her i 7 minutter. Men jeg gør det, for jeg synes jeg kan mærke at det gør godt. Og fornemmelsen af at smøre den lækre serum på før sengetid, den er rigtig rar. De dage hvor jeg har fri, der gør jeg det så gerne når jeg har badet, men kun hvis jeg ved, at jeg ikke skal ud af huset et par timer efter, for man er altså lidt rød og hævet.

Jeg har to små buler på hagen, dem har jeg fx kørt intenst på, i håb om at de måske kunne mindskes under behandling, og den ene er faktisk blevet en del mindre, hvilket er til stor glæde for mig….. I den her uge ruller jeg ekstra på de her to, for at se om det kan mindskes yderligere. Samtidig kan jeg mærke, at specielt huden i min pande også er blevet strammere.

Alt i alt er jeg ret positiv over behandlingen, og jeg glæder mig til at opleve resultatet til slut.

Jeg har ikke lagt billeder ind i det her indlæg, da jeg faktisk ikke rigtig kan fange andet en rød og hævet hud, det siger intet om, hvor godt det faktisk føles på huden. Så I må tage mine ord for gode varer 🙂

 

MORTILMERNEE_FBUntitled

Vi har lavet en video, hvor omvendt børnepsykologi har været i fokus…..

Videoen er sponsoreret af Psykiatrifonden

 

Nu har du set videoen, og måske sidder du og griner en lille smule, det håber jeg i hvert fald, for det var meningen med den her lille hjemmebryggede film. Den er lavet af mig, og som du nok kan se, så er det Merle – min store pige på 8, og Jesper – min mand, som har de små roller i filmen. Men jeg håber også, at den har fået dig til at tænke lidt….

Jeg er sikker på I har opdaget, at vi har valgt en helt given hverdagssituation og så har vi vendt den på hovedet. Filmen skulle nemlig gerne ses fra en børnevinkel. I har helt sikkert prøvet 2 mio gange, at bede jeres barn om at rydde op, og det uden den helt store reaktion. Måske er det så endt i vrede og voldsomme udbrud. Det har vi i hvert fald prøvet flere gange. Neel, min yngste, hun har i en lang årrække haft en tendens til at stampe i gulvet når noget gik hende rigtig meget imod, og det er så det vi ligesom prøver at vise her i filmen.

Men der er selvfølgelig en mening med det her, og den er meget vigtig. Psykiatrifonden har nemlig lanceret Børnefilmskolen, hvor de har det formål, at skabe dialog mellem børn og forældre. Få sat ord på de svære konflikter igennem leg og film, således emnet pludselig bliver meget nemmere at berøre.

Konfliktløsning kan ofte gå i voldsom hårdknude, vi kender det selv, man er træt og fuldstændig drænet for energi, og inden man får talt til 3, så er støjniveauet i ens stemme nået en højde, som man ikke selv er stolt af…. Måske har man også et barn, man ved de slås med et eller andet, men det kniber lidt med at få sat ord på…. Og det er så her du kan bruge børnefilmskolen.

Mange børn går rundt med en lille skuespillerdrøm i maven. Jeg ser det selv, Merle og hendes veninder ELSKER at optage små film. Så det var ikke svært for hende, at sige ja til at være med til den her opgave. Neel var lidt mere betænksom, så hun nøjes med at være tilskuer til denne. Men efter hun har set den, så vil hun også være med… Så mon ikke vi snart er igang igen.

Børnefilmskolen.dk  har du adgang til det fineste filmunivers, der er instruktions videoer om både skuespil, instruering, øvelser, klipning og manuskripter. Hvis I nu har lidt svært ved selv at “finde på” et emne, så er der forskellige manuskripter du kan tage udgangspunkt i, der er også forskellige sværhedsgrader, så man vælger helt selv hvad man har lyst til at kaste sig ud i. Når I så har valgt jeres emne, om det være sig et af de lavede manuskripter, eller et I selv har fundet på, så er det vigtigt I får talt det godt igennem, og efterfølgende laver et storyboad. For det er nemlig igennem den her samtale, at I hjælpes med at få sat ord på konflikt og følelser. Du kan finde skabelon til storyboad lige HER, dem kan du printe, og så kan I sammen tegne manuskriptet undervejs i samtalen.

Når I en gang har fået lavet en rigtig fin film, så kan den uploades på Børnefilmskolens hjemmeside, gennem aktivitet på sitet kan man på den måde samle point, som fx kan udløse “Guldstjernen” eller “Månedens Film”. Man må lave lige så mange film man har lyst til… Og jeg lover, det er en rigtig sjov proces, samtidig med, at den faktisk er rigtig vigtig.

Meningen med alt det her er, at både vi som forældre, og børnene skal blive bedre til at se sig selv udefra og andre inde fra. Samt det at spille en “rolle” gør det ofte nemmere for både børn og voksne, at sætte ord på følelserne. I vores lille film, er det Merle der spiller Far og Jesper der faktisk spiller Neel, og det gjorde, at de alle 3 synes det var sjovt og lærerigt at være en del af processen.

Det er SÅ VIGTIGT, at vi får skabt dialog i hjemmet, at vores børn får sat deres følelser i tale. Der sker så meget i et lille barns liv, så mange indtryk og impulser hver dag. Deres hjem skal være deres trygge base, stedet hvor de helst skal kunne “være sig selv”. Det skal vi hjælpe dem med, det er vores fornemste opgave som forældre. At guide, lytte og VÆRE DER….. Børnefilmskolen har virkelig fat i noget vigtigt her, og jeg håber jeg med det her indlæg, kan hjælpe med at sætte ord på noget svært, og starte med at løse nogle konflikter….

Sæt en formiddag af, og find den lille skuespiller frem i maven…. Jeres børn vil helt sikkert elske det 🙂

Vores film kan du finde på Børnefilmskolens hjemmeside lige HER, og du kan samtidig se en masse andre fine små videoer 🙂

7063baf5-f78e-422b-a3ed-da0a90d49aef

1b3458d5-45fb-42ac-9a04-ee21d697e533-1

 

MORTILMERNEE_FBUntitled

Mon jeg kan rulle mig 10 år yngre ;-)

Modtaget til test fra SwissClinic

1151009d-92c3-4a65-b8e2-e3a17c2b0f00

Okay…. Når man modtager en mail fra SwissClinic, så var det med en anelse skepsis. Er det mon fordi man har en vis portion følgere, fordi de ud fra mine fotos synes min hud er helt fucked up eller om det mon bare er fordi, at de har lavet et vildt godt produkt som de gerne vil have udbredt…. jeg vælger at tro på det sidste, omend jeg håber ret meget, at der også kan rettes op på det midterste.

Når man rammer 37 år som jeg, så kan man faktisk godt se, at huden ikke er ung længere. Man kan sandelig også mærke det i både krop og sind. Jeg har altid været en pige som ALDRIG bruger make up, og det har jeg været glad for og stolt af. MEN, jeg kan bare se efterhånden, at jeg skal langt op af formiddagen før jeg synes jeg ser frisk ud, og min hud har også antaget flere rynker og skader med årene. Der er bare ikke den naturlige glød længere.

Jeg havde faktisk godt spottet det her produkt flere steder på nettet, og havde overvejet, om jeg mon ikke skulle prøve det. Så jeg blev ret glad da de selv kontaktede mig for at teste det af.

Idag er første dag jeg skal prøve det. Jeg lover at lave både en midtvejs status og et slutresultat, så I også kan høre, om det er så godt som jeg faktisk forventer.

Jeg vil lige kort fortælle hvad det egentlig går ud på.

Sættet består af en Skin Roller og en Serum. 5-7 dage i træk skal man rulle den hen over de steder i ansigtet, hvor man synes det trænger, du skal rulle forsigtigt og både lodret og vandret. Behandlingen skal tage ca 5-7 minutter i alt. Det der sker er, at du laver en lille skade på huden, lidt ligesom en solskoldning. Men bare på en sundere måde. Serumet, som du skal smøre med bagefter, indeholder ingredienser som bruges til bedre heling af sår. Disse produkter gør tilsammen, at kroppen producerer ny frisk hud og kollagen, så du får mere glans, smidighed og elasticitet i huden. Du skal gøre det om aftenen, da huden bliver sådan lyserød efter behandling, men det falder helt til ro over natten. Efter de 5-7 dage skal man holde en uges pause, og gentage processen. Dette gøres indtil man synes man har opnået et ønsket resultat.

Jeg er selvsagt ret spændt på det her. Min hud trænger virkelig til noget kærlighed, så jeg er meget optimistisk…..

Hvis du vil se en lille instruktionsvideo kan du gøre det lige HER, og hvis du bliver nysgerrig efter at prøve det, så kan du købe det lige HER.

GOOD LUCK LOUISE…. siger jeg bare 🙂

f4d7a7a1-1ca5-4c92-8469-a4d320eebba0

MORTILMERNEE_FBUntitled

Feriemesse i Herning ….. Sammensæt DIN helt egen ferie….

Indlægget er sponsoreret

Processed with VSCO with a9 preset

Det her indlæg er helt perfekt for en rejselysten blogger som mig. Da jeg blev spurgt om jeg ville skrive lidt om den her messe, der havde jeg ikke et sekunds tankestrøm…. For selvfølgelig vil jeg det. Vi er en familie der har rejseblod i årene, og vi sluger det til os når der kommer den her slags muligheder.

Messecentret Herning danner nemlig rammen om Skandinaviens største feriemesse

“Ferie for alle”. Messen foregår i uge 8 (d. 24 – 26 feb).

Året 2017 byder på nuværende tidspunkt allerede på to rejser for os. Sommerferien går til Italien (nok primærk Venedig) og så gør vi ophold i Østrig på vej hjem… og til September har vi bestilt en uges ferie til New York. Begge ferie er nogle vi 100% selv skal strikke sammen. Det vi indtil nu har styr på, det er flybilletter og hotel i New York, og så mangler vi stort set at planlægge hele sommerferien.

Den her messe tænker jeg derfor er helt perfekt for os. Sidste år kørte vi impulsivt til Paris og havde en af de bedste ferier nogensinde. Det var helt fantastisk sådan bare at køre afsted og selv være 100% herre over sin ferie. I efteråret 2016 var vi i Florida, hvor vi også selv havde sammensat ferien fra start til slut. Men jeg vil dog sige, der var mange overraskelser undervejs. Vi havde besøgt Florida før, men det var år tilbage, og jeg kunne derfor godt have brugt en smule forhåndsviden om flere forskellige steder. Bla. de store forlystelsesparker, her var vi godt nok helt på bar bund de første timer hvor vi stod i Disney. Der ville vi godt have vidst, hvor vigtigt det faktisk var/er at forberede sig på besøg de her steder.

Vi har de seneste år været en del på charterferier…. Hvilket har været fantastisk for os, specielt fordi pigerne har været små. Vi har boet på all inclusive resorts, og vi har kun skullet koncentrer os om at bade, lege og spise. Nogle af stederne har vi dog lejet en bil, så vi også har været ude og se lidt på de forskellige områder, men andre gange har vi simpelthen bare været.

Men nu er pigerne blevet tilpas store, og vi har fået meget mere lyst til at se lidt mere på verden. Vi er selvfølgelig ikke færdige med badeferier… Men lige nu, der er vi helt klar på at opleve og se og danne os masser af nye indtryk.

messen i Herning vil der være 5 fokusområder: Udland, Danmark, Golf, Camping og Udeliv….. Altså du har mulighed for at finde den helt rigtige ferie for dig, om det er dags- og weekendture, til lands til vands eller i luften…. Mulighederne er uendelige….

Der vil være 120 forskellige rejseforedrag, underholdning, aktiviteter og konkurrencer for både børn og voksne. Der vil være den rette ekspertise og rådgivning fra fagfolk, som bogstavelig talt tager dig i hånden og vejleder dig ud fra lige præcis dine behov. Det kan også være du lige mangler de sidste fif til en allerede planlagt ferie, så vil der også være mulighed for det.

Jeg har læst mig til, at der vil være et legeland på messen, så hvis du lige har brug for lidt længere tid hos en vejleder, og børnene begynder at kede sig, så vil der altså være fine aktiviteter også for dem.

Måske har du bare lyst til at besøge messen for at finde inspiration til din kommende drømmerejse, det vil der i hvert fald også være rig mulighed for…..

 

Billetinfo:

Voksen billetter koster 100 kr.

Børn under 5 år er gratis

Børn fra 5-12 år koster 10 kr.

Hvis du også har fået stor lyst til at besøge den her messe, så kan du bestille billetter lige HER.

 

Så er der vidst ikke så meget andet at sige end, 

GO FERIE OG GO MESSE

IMG_7696

 

MORTILMERNEE_FBUntitled

Julehygge og kunstig sne…. Børneparadis i Kolding Storcenter…

Sponsoreret

Processed with VSCO with hb1 preset

Et lille bitte juleeventyr inde midt i et storcenter…. Det er simpelthen sådan en go ide….

I den her måned bliver børn trukket med rundt i butikker efter alle de der praktiske gøremål som vi stakkels forældre har i sådan en måned, den er stressende den her december, jeg indrømmer det blankt.

Det er derfor, at sådan et storcenter som Koldings er rigtig rigtig smart…. For nogen gange, så vil man bare gerne nå en hel masse på ‘en dag. Man vil gerne nå julegaverne, eller i hvert fald en del af dem, man vil gerne lige nå at nyde en god bid mad, måske vil man gerne se en film i biografen eller måske vil man bare gerne ud og sondere terrænet…. Mulighederne er mange.

For os var det en god ide at tage en eftermiddag i centeret, bevares, der er naturligvis mange mennesker her nede, for der er …. Indrømmet… faktisk super hyggeligt i det her center… Hvis du ikke helt forstår den her sætning, så kan du læse indlægget lige HER.

For at vende tilbage til det der juleeventyr, så tænker jeg bare, at jeg vil flashe en lille portion fotos. Det er nemlig sådan, at inde midt i centeret, der findes et lille – eller faktisk ok stort – juleunivers, der er karussel, der er balloner, der julemand og alfer og rensdyr der flyver rundt i luften, og så er der sådan en skøn funktion, at man helt gratis kan genere kunstig sne…. Det er i sandhed en succes. Hver gang vi kom forbi, så skulle der trykkes ind på telefonen og lade “sneen” falde….

Mulighederne her i centeret er vilde, der findes et utal at butikker, jeg ved faktisk ikke hvor mange, men det er MANGE…. du kan finde hele deres smukke julekatalog lige HER ….. Og de har altså åben til kl. 22.00 alle dage frem til jul.

Der findes også mange hyggelig aktiviteter for børn i ugens løb, så hvis…. eller lad mig sige NÅR man lige har brug for at trække vejret og holde en pause, så kan det passende gøres på et at de mange tidspunkter, hvor der er aktiviteter for børnene, programmet for de kan du se her under

 

Julens program

Mandag-fredag

Kl. 10.30 Julemandens dukketeater Kl. 12.00 Drillenissen laver løjer
Kl. 13.30 Julemandens dukketeater Kl. 15.00 Drillenissen laver løjer

Kl. 16.00 Julemanden i julelandet Kl. 17.00 Julemandens dukketeater

Lørdage & søndage

Kl. 10.30 Julemandens dukketeater
Kl. 12.00 Julemanden i julelandet
Kl. 14.00 Drillenissen laver løjer
Kl. 15.00 Julemandens dukketeater (lørdage)

Julemandens Adventsgave (søndage)

 

Så er der vidst i virkeligheden ikke så meget andet end at sige, rigtig go shoppe/hygge/julelyst….. og Glædelig jul

Processed with VSCO with a9 preset

Processed with VSCO with a9 preset

Processed with VSCO with f1 preset

Processed with VSCO with e2 preset

Processed with VSCO with a9 preset

Processed with VSCO with 4 preset

MORTILMERNEE_FBUntitled

Det meste af julehandlen kan klares i Kolding Storcenter

Sponsoreret

Processed with VSCO with 4 preset

Normalt er jeg faktisk ikke den store tilhænger af Stor Centre, jeg holder meget af at bevæge mig rundt i små gader og ude i den friske luft…. MEN…. Der findes altså undtagelser som gør, at jeg bare lige må runde de her steder alligevel. Og så må vi også bare erkende, at her i Danmark har december en tendens til at være temlig våd, og så er det altså ret cool, at man kan klare det hele UDEN at blive hverken kold eller våd.

Kolding Storcenter er et af de steder jeg gerne vil fremhæve. Først og fremmest må jeg nævne, at de har en sindssyg stor HM butik, den er så stor, at hvis man skal købe både børnetøj og home decor, så skal man betale i hver sin afdeling, da de ligger i hvert sit lejemål… Det er da vildt ik…. Og fik I lige læst, at de har HM Home der inde…. Ikke nok med det, så har de også den populære Trend linje i HM i Kolding Storcenter. Jeg er FAN…. Det er kun et års tid siden jeg faktisk opdagede at de havde begge dele der nede, og det har bare betydet, at jeg altså har måttet “svigte” dem i min lokale nærhed…. Ikke at der er så langt til Kolding, de andre ligger bare tættere. Jeg er ligeglad, bilen kan kun finde Kolding nu…..

Når det er sagt, så har jeg til tider svært ved lige at lokke familien med der ned, for det der med at rende i tøjbutikker, det er ikke lige hverken mand eller børns yndlingsbeskæftigelse….

Her i julen er det heldigvis anderledes, de har nemlig stablet et super fint juleprogram op for december måned, i weekenden var julemanden forbi for at åbne julen, og Emma Pi har også været forbi til en lille koncert.

Hele julens program ser efterfølgende således ud

Julens program

Mandag-fredag

Kl. 10.30 Julemandens dukketeater Kl. 12.00 Drillenissen laver løjer
Kl. 13.30 Julemandens dukketeater Kl. 15.00 Drillenissen laver løjer

Kl. 16.00 Julemanden i julelandet Kl. 17.00 Julemandens dukketeater

Lørdage & søndage

Kl. 10.30 Julemandens dukketeater
Kl. 12.00 Julemanden i julelandet
Kl. 14.00 Drillenissen laver løjer
Kl. 15.00 Julemandens dukketeater (lørdage)

Julemandens Adventsgave (søndage)

 

Der findes også biograf i centret, så nogle gange kombinerer vi mit HM besøg med et tur i biografen, så er det som om det hele glider meeeget lettere, mor er glad og børnene er glade 🙂

Jeg ved vi også skal have en tur der ned lige om lidt igen, jeg har nemlig lidt svært ved at greje hvad pigerne præcist ønsker sig i julegave i år, og så tænkte jeg vi lige kunne tage en lille inspirationstur til centeret. Nogle gange fornemmer man lettere på den måde, hvad det er de små børnehjerter banker højest for.

Processed with VSCO with 4 preset

 

Processed with VSCO with a9 preset

 

MORTILMERNEE_FBUntitled

Julekager i børnehøjde……… Dr. Oetker gør det bare sjovere …… og nemmere

Sponsoreret

Processed with VSCO with a9 preset

Sidste weekend havde vi noget jeg er tæt på at kalde verdens hyggeligste dag. Julen valgte vi at tage lidt på forskud, for når der skulle bages julekager i lange baner, så krævede det ærlig talt også en rigtig julestemning. Formiddagen startede pigerne og jeg med at hente et lille juletræ, pynte vinduer med gran og finde lidt at vores yndlingspynt frem fra gemmerne. Vi skruede højt op for julemusikken, og så fik vi ellers startet julen 2016.

img_0361

Hele dagen havde vi afsat til at julebage, så da Jesper kom fra arbejde sidst på formiddagen, skal jeg ellers lige love for vi fik gang i hyggen.

Et par dage forinden havde vi modtaget en stor kasse med alt hvad hjertet begærer fra Dr. Oetker, det være sig alverdens udstikkere, frugtfarve, glassurfarver og alverdens former for ingredienser til at lave julekager. I kassen fandtes også sprøjtesne til vinduerne, guld og sølv karton, julestjerner, lim, snor, smukke kageposer og en masse andet spændende…. Pigerne havde store stjerner i øjnene da vi åbnede kassen, og vi sad længe og studerede og snakkede om hvad vi mon skulle finde på på dagen…. Og kunne dagen måske endda ende med et lille tema 🙂

www.oetker.dk eller deres facebook Kagerullen findes et utal af spændende og hyggelige opskrifter, med i kreakassen fandtes også det fineste lille julehæfte med opskrifter, som du lige nu kan finde i alle supermarkeder sammen med Dr. Oetkers produkter.

Processed with VSCO with a9 preset

Processed with VSCO with a9 preset

I det lille hæfte besluttede vi os for at lave Julesmåkager (opskrift er aller nederst i indlægget) og Maxi småkager (opskrift er aller nederst i indlægget) , de passede ret godt både for vores bageniveau i familien, og samtidig var det to processer hvor pigerne kunne være med hele vejen. Så frem med to skamler til køkkenbordet, og så var det ellers bare med at få fingrene i dejen. Maxi småkagernes dej skulle hæve en time i køleskabet, og julesmåkagerne en halv time, så vi startede med Maxi kagerne.

Processed with VSCO with 4 preset

Mens begge kagedeje var på køl, sad pigerne og satte nelliker i mandariner og sprayede sne på vinduerne….

Duften af nelliker, mandariner og brunkagekrydderi sneg sig efterhånden rundt i hele huset, vi dansede rundt til musikken og hyggede os helt vildt….. Utroligt som man altid finder julestemningen alligevel. Regn og blæst udenfor opdagede vi slet ikke, for den stemning vi havde indendørs, den var simpelthen magisk.

Nu var vi nået til det tidspunkt hvor der skulle udstikkes kager, det synes pigerne var helt vildt sjovt… Vores lille juletema skulle også udstikkes, så alt imens vi fyldte 3 store bageplader med udstikkede kager, tog jeg mig selv i at stå og nyde en lille stund. Klokkespillet i vinduet, juleduften i næsen, vores pigers ivrige snak og det fine julepynt…. En af de der stunder man bare gerne vil huske…..

Processed with VSCO with a9 preset

Processed with VSCO with a9 preset

Processed with VSCO with a1 preset

Når først du er nået her til, så er ventetiden på kagerne ret lille, hvilket også er lidt heldigt, for børn glæder sig bare helt vildt til at pynte…. Det havde de snakket om i flere dage forinden…. “mor hvornår er det vi skal bage og pynte kager”…. “mor hvor mange dage er der tilbage til vi skal bage og pynte kager”….. 8-10 min var der nu pludselig kun til kagerne kom ud af ovnen, og de køler heldigvis ret hurtigt….. “NU PIGER, NU SKAL VI PYNTE KAGER”……

Og så skal jeg ellers love for der blev pyntet kager, vi sad i 2-3 timer og pyntede…. Vi hørte julemusik hele dagen, snakkede rigtig meget og danskede lidt undervej….. På et tidspunkt hørte jeg Merle sige “det her, det er bare verdens bedste dag”…. Der kiggede Jesper og jeg på hinanden og blev en smule rørt…. Hvor var det bare fantastisk med den her bagedag, og hvor skal vi virkelig have mange flere af dem. Godt vi stadig har hele julemåneden foran os….

img_0362

Processed with VSCO with a9 preset

Processed with VSCO with a9 preset

Processed with VSCO with a9 preset

Og hey…. Det der juletema vi valgte, det skal jeg da også have afsløret, og det gør jeg også…. I den lille video der ligger nederst i indlægget her…. Og hvis du har lyst til at se lidt mere fra vores dag, så kan det gøres på Dr. Oetkers Youtube kanal Kagerullen, hvor du også kan finde en hel masse andre skønne opskrifter hele året rundt. Der er gode og udførlige forklaringer på hvordan du laver mange sjove ting. Fx lærte jeg lige idag, hvordan man laver frosting pynt med 3 forskellige farver på ‘en gang…. wauw….

OG NU TIL NOGET RIGTIG FEDT

Du kan nemlig vinde hele den fantastiske kasse vi modtog, med alt hvad hjertet begærer fra Dr. Oetker, samt en masse fine kreasager.

Det er nemt at deltage, du skal bare skrive en kommentar til mit indlæg, og fortælle mig hvilken opskrift du vil bare når du modtager kassen, og hvorfor dit valg lige er faldet på den opskrift….. Det er da nemt ik…..

Vinderen annonceres på min instagram profil d. 28 november

Kassen sendes afsted med lynets hast, så du også kan bage en masse skønne julesager med dine unger

Rigtig Glædelig jul og rigtig go bagelyst

 

 

Processed with VSCO with a9 preset

Processed with VSCO with a9 preset

Processed with VSCO with a9 preset

Maxi småkager

Dej:

200 g hvedemel
1 pose Dr. Oetker Hakkede Mandler (50 g)
¼ tsk. Dr. Oetker Bagepulver
125 g sukker
1 brev Dr. Oetker Revet Citronskal
125 g koldt smør i tern
1 æggehvide str. M/L

Pynt:

Dr. Oetker Pynteglasur, hvid
Dr. Oetker Dekorationsglasur
Dr. Oetker krymmel

Tilberedning

1

Dej

Bland hvedemel, mandler, bagepulver, sukker og revet citronskal sammen i en skål. Smuldr smørret i melblandingen til konsistensen er som rasp og saml dejen hurtigt med æggehvide. Pak dejen ind i husholdningsfilm eller en frysepose. Tryk dejen flad og læg den i køleskabet i ca. 1 time.

2

Tænd ovnen på 200° C varmluft.

3

Del dejen i 8 stykker. Tril stykkerne til kugler og tryk dem flade til de får en diameter på ca. 10 cm. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag småkagerne i 8-10 minutter. Afkøl dem på en bagerist.

Julesmåkager

Dejen :

200 g hvedemel
1 pose Dr. Oetker Mandelmel (50 g)
½ tsk. Dr. Oetker Hjortetaksalt
Revet skal fra 1 ubehandlet citron
75 g sukker
125 g smør
1 æg str. M/L

Pynt :

100 g flormelis
1 tsk. varmt vand
1 tsk. Dr. Oetker Rød Konditorfarve
1 tsk. Dr. Oetker Blå Konditorfarve

Tilberedning

1

Dejen

Bland sigtet hvedemel, mandelmel, hjortetaksalt, citronskal og sukker sammen i en skål. Smuldr smør i melblandingen til konsistensen er som rasp og saml dejen hurtigt med ægget. Pak dejen ind i husholdningsfilm og læg den i køleskabet i mindst 30 minutter.

2

Tænd ovnen på 200˚ C traditionel varme.

Rul dejen ud på et meldrysset bord til en tykkelse på ca. 4 mm. Udstik dejen med en udstiksform (Ø ca. 5 cm) og læg småkagerne på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag småkagerne midt i ovnen i 6-8 minutter til de er gyldenbrune. Afkøl kagerne på en bagerist.

3

Pynt

Lav en tyk glasur af flormelis og vand. Del glasuren i to portioner og farv hver portion med hhv. blå og rød konditorfarve. Fyld glasuren i hver sin lille plasticpose og klip et lille hul i hjørnet af posen – på den måde kan du nemt lave gevir, næse og øjne. Opbevar småkagerne i en kagedåse.

Tips og tricks

Glasuren skal være helt størknet, inden kagerne lægges ned i kagedåsen. Læg eventuelt bagepapir mellem hvert lag kager for at undgå, at de klistrer sammen.

Du kan også bruge chokoladeknapper til næser og blande glasur med kakao til gevir.

 

MORTILMERNEE_FBUntitled

Tulip delikatessens flødeleverpostej er lige mig….

Sponsoreret

delikatessens-floede-leverpostej-jpg

Alt mad med fløde er bare lige mig, jeg ved ikke om det handler om de før omtalte jyske rødder, om jeg bare er en rigtig fløde gris, men i hvert fald, så er jeg bare helt tosset med fløde.

Så da jeg for halvanden måneds tid siden fik uddelt den her opgave, at jeg skulle style en Go gedigen leverpostejsmad, så var jeg ret glad for at Tulip delikatessens Flødeleverpostej var udvalgt til mig. Det kunne ikke være et bedre match. Jeg er helt sikker på, at der er mange måder at style en sådan leverpostejsmad på, men jeg var ikke spor i tvivl om hvordan jeg skulle lave min. Den skulle have hele armen med bacon og champignon på panden, tilsat et par ribs, kun for at bryde flødesmagen en smule.

Hos os er der leverpostej i køleskabet alle årets dage, fordi både Jesper og Merle bruger det i madpakker og så har vi det altid til påske- og julefrokoster, og det er her vi også tilsætter både bacon og champignon.

I vidoen, som du kan se nederst i indlægget her, der kommer kokken Christian Kofoed også med hans bud på hvordan du hurtigt og eksklusivt kan peppe din mad. Jeg var ret imponeret over den med persillen der blev sprød på panden, og jeg tror altså snart jeg skal prøve det selv…. Helt ærlig, hvor svært kan det være…. ha ha

Vi var som bekendt 8 bloggere i alt, og der var også 2 leverpostejsvarianter mere, den ene var Tulip Delikatessens bacon+ og den anden var Tulip Delikatessens Lun og Lækker . Jeg kan fx anbefale dig at hoppe over hos Christina på Bittebitte.dk og læse om hendes oplevelse og styling eller hos Johanne på nutidensmor.dk og læse hendes. Det er så hyggeligt og sjovt at se alle de andres bud på hvordan en “rigtig” leverpostejsmad skal styles.

Jeg lever stadig højt på den her dag, jeg synes det var skide hyggeligt og festligt, og samtidig meget inspirerende….. Jeg håber det kan fornemmes helt ud igennem billederne.

For god ordens skyld, så vil jeg gerne lige nævne hvordan Tulip selv beskriver den her leverpostej. Tulip Delikatessens Leverpostej med æble og fløde kombinerer den gode danske tradition for leverpostej med fornyelse. En enkel kvalitetsopskrift, som efterfølgende er tilsat æble og rørt med fløde. En dejlig cremet konsistens, hvor man kan ane den let friske og søde smag af æble.

IMG_0199

IMG_0210

IMG_0208

Hvis du ikke så Tulip videoen i mit sidste indlæg om leverpostejsmadder, så kan jeg da kun anbefale, at du lige ser den nu, jeg synes faktisk den er ret hyggelig. Kokkens gode tips til hurtig og lækker topping til leverpostejen og så synes jeg da ærlig talt det er lidt sjovt at være med i sådan en lille reklamefilm….

 

MORTILMERNEE_FBUntitled

Få styr på de løse skruer…..

 

Sponsoreret

e_s_boxx_mini-93309-1-636050355405327102

Det her indlæg virker nok lidt komisk omend meget relevant, for på trods af, at jeg faktisk er gift med en håndværker, så roder alle vores skuffer med skruer og værktøj…. Jeg har gentagne gange forsøgt at skabe en kasse i skuffen, hvor alle de løse skruer og dimser kan smides ned i, for så i det mindste at holde styr på dem der. Men de der kasser spreder sig til flere skuffer i løbet af ingen tid, og når jeg så skal bruge et stålsøm, som er det absolut eneste jeg selv kan håndtere plus en hammer naturligvis, så er det bare vanvittig træls, at skulle så mange store og rodede skuffer igennem.

Jeg har derfor nu ønsket mig min helt egen personlige lille opbevaringskasse, med mulighed for at opdele rummene efter behov. Kassen er fra Engelbert Strauss og jeg synes den er noget så smart.

server

 

Et andet produkt de også har, som jeg har forelsket mig lidt i, er den her pilotjakke. For at bruge deres helt egne ord så er den vandtæt, vindtæt og åndbar med fantastisk klimakomfort. Jeg har så ofte brug for sådan en jakke her. Vi er meget ude natren og i haven, og hver gang går jeg og fryser, fordi jeg bare ikke har det rigtige tøj på. Min mand vil til tider nok påstå, at jeg bare ikke rør mig nok, men jeg er sikker på, at det fordi jeg ikke er klædt rigtigt på. Den her jakke, den lyder virkelig behagelig til det formål. De slår sig på, at de er arbejdstøj til profesionelle, og min kære tømrer mand, han siger også deres sager er super gode. Men som helt almindelig husholdningsmor, så kan jeg altså også godt bruge en del af deres produkter…. Jeg siger det bare 🙂

Lige nu er vi midt i efteråret, men derfor er jeg stadig på ugentlige besøg hos Plantorama for at se hvad de har at byde på til haven, og selvom det er efterår og snart jul, så skal man jo stadig der ud, vi skal både sætte tulipanløg og have juletræer og enebærbuske i haven, så jeg skal helt sikkert være rigtigt klædt på.

 

MORTILMERNEE_FBUntitled
Older posts